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天ぷらの全仕事近藤文夫著高級お歳暮ギフト

Name: 天ぷらの全仕事 近藤文夫著 高級お歳暮ギフト
Brand: 天ぷらの全仕事
Price: 1950 JPY
Availability: InStock

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【本書の概要】本書は、天ぷらの技術と味を深く探求した一冊です。著者の近藤文夫氏が、天ぷらの基本から季節ごとの天ぷらまで、詳細に解説しています。【内容の特徴】天ぷらの仕込み、衣の温度、油の適温など、実践的な技術が豊富に紹介されています。また、各章では天ぷらの種類やその特徴についても触れています。【読者へのメッセージ】天ぷらを極めたい方や、料理の技術を向上させたい方にとって、非常に有益な情報が詰まっています。- タイトル: 天ぷらの全仕事- 著者: 近藤文夫- 内容: 天ぷらの技と味に関する詳細な解説- 章立て: 第1章天ぷらの基本、第2章季節の天ぷら- 天ぷらの種類: 本季の天種 76種料理の勉強のために購入しましたが、使う機会がなくなったため出品します焼けやページ破れはありませんが、素人保管のため折れなど気になる部分があると思います。あらかじめご理解いただける方のみご購入ください

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『天ぷらの全仕事近藤文夫著高級お歳暮ギフト』はヤフオクでkJ-1e081cdce0から04月28日 21時 53分に出品され04月28日 21時 53分に終了予定です。即決価格は1,950円に設定されています。現在557件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岩手県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。